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martes, 10 de julio de 2012

TARTA JAMES E IGNACIO NINJAS

Aqui os dejo la última tarta que he hecho. Era para celebrar el cumpleaños de mi marido James y mi mejor amigo Ignacio.


Siempre nos estamos haciendo fotos donde aparecemos, aparentemente algunas personas, pero si te fijas bien se ven a estos dos personajillos escondidos al fondo, agachados, y solo se les ve los ojitos asomando desde alguna pared o arbusto.


 Nosotros a éstas las llamamos "fotos ninjas" y, como quería hacerles algo muy especial y original, se me ocurrió esta tarta.
Utilicé dos bizcochos, uno de chocolate y otro tradicional, alternando las capas. Lo rellené con crema pastelera y empapé el bizcocho con mermelada de fresa.



Hice el fondant casero con nubes y azúcar glas; lo teñí con colorante alimenticio. Para unir el fondant con el bizcocho utilicé buttercream de Baileys.


Las cabezas de los personajes los hice con RKT (krispies de arroz de chocolate con nubes derretidas y mantequilla) y fondant casero.


Bueno, espero haberme expresado bien porque no sabía muy bien como hacerlo.

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