TARTA DE BEETLEJUICE

Aquí os dejo la tarta de cumpleaños que he hecho para mi hermana gemela Raquel y para mi. La película favorita de mi hermana es Beetlejuice así que, me inspiré en ella para hacerla.

El bizcocho lo hice de vainilla relleno con crema pastelera de café. El bizcocho lo emborraché con un poco de Baileys para que estuviera más jugoso.

 Está cubierto de fondant de nubes casero teñido con colorante alimenticio; para unir el fondant con el bizcocho use una buttercream de Baileys.

Beetlejuice es de RKT (cereales de arroz inflado con nubes derretidas) recubierto de fondant. Los números son de pasta para modelar (se hace mezclando el fondant con un poco de cmc).